les menus
Nos repas sont préparés et cuisinés avec amour par Matt, un ancien chef cuisinier professionnel avec des années d'expérience dans des cuisines du monde entier. Nous n'utilisons que des produits frais et de saison, locaux dans la mesure du possible. Tous nos repas sont accompagnés de notre pain fait maison, le vin est offert et profitez aussi de thé ou café pour finir.
Nos délicieux repas du soir peuvent être savourés dans notre salle à manger, réchauffée par un poêle à bois en hiver, ou à l'extérieur, pendant les beaux jours, sur la terrasse ensoleillée.
Que vous soyez végétarien, pescétarien ou carnivore, ne vous inquiétez pas, nos menus peuvent être adaptés pour répondre à toutes vos préférences. De plus, si vous nous informez avant votre arrivée de ce que vous pouvez ou ne pouvez pas manger, nous ferons de notre mieux pour accommoder vos besoins diététiques.
Un dîner avec un menu 3 plats et boissons (vin et café) – 27.50€
Enfant moins de 10 ans – Demi-portion d'un repas d'adulte ou des pâtes fraiches avec sauce. – 14€
Tarte tatin betteraves rouge, mousse au fromage bleu et granola
Cuissette de pintade farcies au porc et pistaches sur une purée de pomme de terre
Torte chocolat noir et sorbet cassis
Filets de maquereau avec salade de fenouil, radis et pamplemousse rose
Magret de canard rôti, pomme de terre dauphinoise et échalotes glacées au porto
Cheesecake chocolat blanc et fruits de la passion
Salade de magret de canard fumé betteraves rôties & figues grillées
Cabillaud, sauce au beurre de ciboulette avec un oeuf poché
Mousse de café et praliné glacée, coulis de framboises fraîches et de whisky
Gâteau au fromage de chèvre et aux légumes marinés
Filet de porc en croûte au boudin noir et pommes
Tarte tatin de poire et d’anis étoilé avec glace au mascarpone maison